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TUhjnbcbe - 2021/4/12 4:38:00
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年1月9日,小寒后第四天,冷风刺骨,人们的体感温度比实际气温还要低很多。一清早,太阳刚刚露出笑脸,73岁的杨德荣就敞开店门,铺设红地毡,摆放花篮,满面春风地忙碌起来。对老杨来说,今天这个日子不寻常。13年前的这一天,他退休后兴办的大别山风味居在江宁区湖滨路开张。他当时的想法很简单:退休了找点事做做,让生活多点颜色多点乐趣而已。不成想,做事讲究、勤于钻研又有好人缘的老杨,主打家乡安徽大别山的绿色生态美食,菜肴多为木炭炖制,土中见暖,特色独具,把一方小店开得风水起。食客滚雪球般纷至沓来,生意红红火火,一开就是13年。60岁创业的老杨,涉足美食餐饮业,有他自己的独门绝技。他喜欢读书、喜欢书法,写得一手好字。从店门招牌到店内包间名称、装饰,概为自己手书,洋溢着浓浓的文化氛围。比如店内包间多为“乡情”“豪情”“亲情”“雅情”“偶遇”“奇遇”“回归大自然,食在大别山”“知足常乐”这样的名称和题书。可谓别出心裁,让食客过目难忘。大别山风味居今年乔迁至江宁区利源中路号,属老店新开。从选址到装潢再到开业,老杨戏称是“二次创业”。很多人钦佩老杨老骥伏枥,志在千里的精神,纷纷表示支持。今天上午开业,《听我韶韶》主持人老吴赶来主持,他曾经和老杨在一个单位工作,他认为老杨做的美食接地气,才这么有人气。徽商界吕德宝、周云等知名企业家也齐刷刷地现身,为他们的老乡老杨聚集能量。

大别山风味居老店新开,老杨把老店门口挂了13年的对联拿了过来,对联写的是:吃活吃鲜吃实惠,调色调味调心情。内容是他自己揣摩的,看客们说好,他就会乐呵呵地说“自娱自乐、自娱自乐”,惬意浸透他的脸。

老杨是南京媒体艺术家园中的一员,艺术家园诸多人士以不同方式向大别山风味老店新开表示祝贺!老杨虽值暮年,仍壮心不已,力求在社会实体经济中发一份热。开业仪式上,他当着众人奋笔写下书法条幅《腾飞》,寓意置身新时代,小人物也可以有大作为。

对老杨来说,这又是一个新的开始,只争朝夕。

作者简介

新闻从业32年先后供职于《扬子晚报》《周末报》《金陵晚报》和《南京日报》,先后担任部主任、专刊主编以及《文化徽商》杂志总编辑。策划《百家湖》《中国钱币邮票》等期刊创刊号。

著有《央视春晚纪事》(报告文学)、《我所知道的马季》《姜昆家事写实》《冯巩眼中的南京》、《邓在*传奇》《可以披露的聂卫平尘封往事》《中华之剑摄制始末》《近观刘洪》《大国良医》《向往百年》等书作、报告文学。开辟过以个人名字命名的新闻专栏《梁平爆料》,迄今发表新闻、文学作品余万字。

先后获得江苏省、南京市优秀新闻工作者称号,当选南京报业集团“感动人物”“十大读者喜爱的记者”。获得60余项国家、省、市各类新闻奖。其新闻、文学作品除刊发所供职媒体外,还发表在《人民日报》《羊城晚报》《家庭》《知音》和香港《文汇报》等数百家媒体。目前系央广网、新浪网、凤凰网等

主流网媒特约撰稿人。

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