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据了解，对于许多人来说华莱士是陪伴自己长大的西式快餐目前的门店数量已经超过1万家比进入中国内地32年的肯德基门店数量还要多图片来源：视觉中国然而，近日华莱士北京某门店的后厨被视频曝光工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡鸡块掉在干地面上，捡起放回去掉在湿地面上，捡起来重新炸……简直触目惊心！7月17日下午华莱士冲上了微博热搜榜第一！华莱士被曝后厨操作不规范
据原创视频博主的卧底拍摄调查，在外卖平台销量第一的华莱士存在卫生问题。据卧底称，华莱士在用清洁剂打扫时，做好的炸鸡就在一边放着，没有任何遮盖。油锅大开着，没有盖锅盖，清洁剂直接掉进油锅里。炸鸡不小心掉到地上后，店长绝对不允许你扔掉，还要继续用。冷藏室里放着鸡肉，鸡肉里住着苍蝇。这还不是最过分的，作为油炸食品，不能做到每天更换一次油也就罢了，华莱士等炸鸡店会把油用成黑色才肯更换，甚至会一直过滤油，然后掺上点新油继续使用。视频画面让人作呕，容易引起人的极度不适。该视频曝光后，网友纷纷跑到华莱士官方微博下留言，目前网友评论已经超过了条。▲华莱士官方微博截图
记者搜索同品牌门店评论发现↓↓↓华莱士致歉
7月17日，华莱士官方微博发表声明，就此前被曝光“鸡块掉地上捡起继续炸”一事致歉。声明称，近期，公司